Маринованные помидоры по-домашнему

• Овощи

• 
  Время приготовления: 30 минут
• 
  Количество персон: 8-10 персоны
• 
  Уровень сложности: Средний

Способ приготовления:

В чистую банку плотно уложите вымытые и отсортированные по размеру помидоры. Залейте их кипятком и оставьте на 15 минут. Слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад. Для этого вскипятите слитую воду с солью и сахаром, добавьте уксус и для маринования помидоров, кабачков и сладкого перца «Щедросол» . Залейте огурцы горячим маринадом и закройте банку заранее подготовленной крышкой.

Для придания более выраженного вкуса на дно банки, можно положить веточку укропа, лист вишни, черной смородины и хрена.