Все о специях
На этих страничках сайта мы поделимся интересными фактами истории, полезными советами для начинающих и поговорим о пользе специй для здоровья человека. Все самое удивительное о многообразном, красочном, ароматном и часто совершенно незнакомом мире специй. Присоединяйтесь!
-
Красота и здоровье
Низкокалорийный перекусИзвестно, что фаст фуд неблагоприятным образом сказывается на фигуре и здоровье человека.
-
Красота и здоровье
РозмаринРозмарин — любимая трава жителей Средиземноморья и Балканских стран.
-
Факты
Кориандр – от «клоповника» до манны небесной.Название происходит от греческих слов «кориос» и «анисон». Анисон – это анис, а корнос - клоп.
-
Факты
Рис–второй хлебРис как и картофель – второй хлеб, в мире съедается около 700 млн тонн риса в год.
-
Факты
Куркума — удивительная пряностьКУРКУМА — удивительная пряность, природный краситель и красивейшее лекарственное растение.
-
Факты
О закускахЗакуски — это небольшие блюда, стимулирующие аппетит и утоляющие голод, вызванный аперитивами (алкогольные напитки).
-
Советы
Какая специя подходит лучшеЧеловечество проделало кропотливую работу в течение многих столетий, подбирая наилучшие сочетания продукта и специи.
-
Советы
Солим правильно!Многие хозяйки умеют правильно солить пищу интуитивно, но если у вас еще нет «кулинарного чутья», вам могут помочь наши советы.
-
Советы
7 правил хранения специйЧтобы специи радовали ваши вкусовые рецепторы весь положенный срок годности, хранить их нужно правильно.
-
Красота и здоровье
Стройная фигураОпределенные специи действительно способны разгонять обмен веществ, что способствует сбросу лишнего веса.
-
Красота и здоровье
Специи и завтракиСовременные исследования доказали, что специи являются мощными антиоксидантами.
-
Красота и здоровье
Лавровый лист – настоящий лекарь!Лавровый лист используют повсеместно, и не только в кулинарии, но и как лекарственное средство.