Огурцы-трясуны

• Овощи

• 
  Время приготовления: 120 минут
• 
  Количество персон: 6-8 персоны
• 
  Уровень сложности: Легкий

Конечно, огурцы на зиму – дело святое. Предлагаем вам скоростной рецепт малосольных огурчиков, который придет на помощь, когда застолье совсем скоро и времени на засолку катастрофически мало.

Способ приготовления:

У огурцов отрезать кончики с двух сторон, порубить зелень. Сложить огурцы в герметичную емкость. Это может быть пластиковый контейнер с плотно прилегающей крышкой или полиэтиленовый пакет.

Сразу же добавляем соль, приправу для маринования огурцов «Щедросол», зелень, закрываем (или завязываем) и… начинаем энергично трясти в течение нескольких минут. Огурцы должны дать сок. После оставляем их в покое. Через два часа, хрустящие огурчики можно подавать на стол.

Приятного аппетита!