Шашлык из свинины в горчичном маринаде

• Мясо

• 
  Время приготовления: 90 минут
• 
  Количество персон: 4-6 персоны
• 
  Уровень сложности: Средний

Рецепт экспресс-маринада, который быстро превращает даже жесткое мясо в непревзойденный шашлык.

Способ приготовления:

1. Нарезаем лук кольцами.
2. Горчицу смешиваем с соевым соусом.
3. Добавляем к смеси лук.
4. Добавляем пряности. Все тщательно перемешиваем.
5. Куски свинины обваливаем в маринаде и оставляем на час.
Затем чередуя надеваем кусочки мяса и лука на шампуры. Выкладываем на мангал и жарим до готовности.
Еще быстрее с маринадом поможет справиться готовая приправа для шашлыка «Щедросол», которая уже содержит горчицу и пряности.
Попробуйте!